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実家のラーメン屋
といっても昔ながらの店
はじめてから40年になろうとしています。
餃子 タンメン 野菜炒め
風邪をひとく 肉ニラそばに
ラー油と酢を沢山入れて 食べる
汗が出て 楽になってしまう！
父の機嫌がよく 調子がいい時の
チャーハンは 格別で、
以前 父のチャーハン 餃子が おいしい と
気がつかないで食べてた頃、
東京 六本木の高級中国料理店で食べた
有名チャーハン（高級）よりも
おいしいものができる！
実家の店は高級ではありませんが
不思議と味の方向がなぜか 似ている
そんな店をやりたいという人を
父の人生の総仕上げとして
募集をしている
下町の昔ながらのラーメン屋大学校
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